CREPES LEGERES

Ah la la que dire des crèpes... tout simplement que c'est trop trop bon... et ce n'est pas peu dire j'en mange quasiment tous les jours tartinées de Nutella... Alors pour limiter les dégats j'ai supprimé le beurre de la préparation et je l'ai remplacé par un peu d'eau, et je peux vous assurer qu'elles sont délicieuses et vous n'avez aucunes raisons de vous en priver...

Ingrédients pour 3 crêpes :

• 100 mL de lait
• 1 oeuf
• 40g de farine semi complète
• 2 c à s d'eau
• un peu de beurre pour la poêle

Préparation :

  Dans un saladier mélangez le lait, l'oeuf, la farine puis l'eau. Mixez le tout pour éliminer les éventuels grumeaux.
  Faites chauffer la poêle et en avant pour de bonnes petites crêpes...

Valeur énergétique : 82 Kcal/crêpe

soit 15min de vélo, 30min de marche ou de bowling