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QUICHE SANS PATE
(26/10/2009
publié dans : Recettes salées
)
Pour changer je vous met une délicieuse recette salée et légère... Ingrédients pour une personne : 1 oeuf 20 g de maïzena 125ml de lait 1 tranche de jambon blanc coupée en petits morceaux du rapé ... -
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COOKIES MOELLEUX CHOCO/PATE D'AMANDE
(09/10/2009
publié dans : Biscuits
)
Bon la gourmandise est encore au rendez vous aujourd'hui... J'ai opté encore une fois pour des cookies mais il n'ont rien à voir avec ceux testés hier... miam miam je me suis régalé !! Ingrédients ... -
COOKIES CHOCO ET PéPITES DE MICHOKO
(08/10/2009
publié dans : Biscuits
)
Cet après-midi une envie de chocolat est encore apparue... pour pas changer , étant donné qu'hier je m'étais autorisé un bon moelleux au chocolat, aujourd'hui je me suis essayé aux cookies ... -
MOELLEUX AU CHOCOLAT
(07/10/2009
publié dans : Gâteaux
)
Oulala je dois dire que je me suis un peu laisser aller depuis quelques mois... mais je reprend du service et je réouvre le bal avec un délicieux moelleux au chocolat miam miam !! Ingrédients pour ... -
CRèME VANILLéE (sans oeufs)
(16/06/2009
publié dans : Mousses/Crèmes
)
Aujourd'hui je vous propose une petite crème simple et rapide à faire mais aussi pratique lorsque votre frigo est en pénurie d'oeuf...et qu'une petite envie sucrée se manifeste... Voici la ... -
FONDANT AU CHOCOLAT V2
(12/06/2009
publié dans : Gâteaux
)
Et oui il se trouve qu'une première recette du fondant au chocolat est déjà postée... mais il existe des variantes...voici la version 2 délicieuse... Ingrédients pour un petit plat: 2 c à s de ... -
CREME AUX OEUFS VANILLéE ABRICOTéE
(12/06/2009
publié dans : Mousses/Crèmes
)
Me voilà de retour, avec une petite crème aux oeufs légérement revisitée. L'envie est née ce matin en allant faire quelques courses au supermaché de mon quartier... le prix des abricots ayant ... -
nouveau blog...
(08/06/2009
publié dans : Post-it
)
Depuis quelques semaines mon esprit est occupé par l'arrivé de petites boîtes japonaises ... les BENTOS... commande passée le 23 mai et réception du colis aujourd'hui !! C'est pourquoi en ... -
MUFFIN CHOCOLAT ALLéGé EN MG
(06/06/2009
publié dans : Gâteaux
)
Miam Miam les muffins c'est trop bon !! Alors pour cette recette j'ai décidé de remplacer le beurre par du fromage blanc à 20% moins de lipides que le beurre et une répartition nutritionnelle plus ... -
MUFFINS AU JAMBON
(26/05/2009
publié dans : Recettes salées
)
Voici un petite recette gourmande pour vos envies de diners légers ... Ingrédients pour 3 petits muffins : 50g de farine complète 1 oeuf 1/2 c à c de levure chimique 2 c à s de lait 50g de jambon ... -
FLAN CAROTTES
(21/05/2009
publié dans : Recettes salées
)
Avant hier pour le diner je me suis laissé tenter par un petit flan aux carottes c'est léger, équilibré et miam miam. Pour la recette même principe que le FLAN AUX BROCOLIS il suffit de remplacer ... -
MUFFINS MARBRES FAçON CAKE
(20/05/2009
publié dans : Gâteaux
)
Aujourd'hui pour le gouter je ne sais pour quelle raison une envie de cake marbré m'envahie... Le seul petit souci est que mon moule à cake est beaucoup trop grand...et oui je suis la seule ... -
ROULEAUX DE BOEUF CAROTTES
(19/05/2009
publié dans : Recettes salées
)
Aujourd'hui j'ai décidé de "passer à la casserole" les galettes de riz qui trainaient dans le placard depuis des lustres... Etant donné que je n'avais aucuns ingrédients prévus pour faire des ... -
CHOCOLAT AU LAIT
(18/05/2009
publié dans : Boissons
)
Ingrédients pour une tasse : 150mL de lait demi écrémé 1 carré de chocolat noir 1 c. à s. de cacao en poudre non sucré ( type Van Houten) arôme naturel de vanille Préparation: Mettre le lait, le ... -
FONDANT AU CHOCOLAT
(18/05/2009
publié dans : Gâteaux
)
Ingrédients pour 1 ou 2 parts ( selon la gourmandise) : 100g de chocolat noir 50g de beurre 30g de sucre 25g de farine 1oeuf + 1blanc d'oeuf Préparation: Faire ramollir le beurre Casser le ... -
SAUCE BECHAMEL
(17/05/2009
publié dans : Recettes salées
)
Ingrédients : 50g de beurre 2 c à s de farine 200mL de lait sel, poivre fromage rapé Préparation: Faire fondre le beurre dans une casserole, puis y ajouter la farine. Bien mélanger jusqu'à ce que ... -
COOKIES FAçON SABLéS
(13/05/2009
publié dans : Biscuits
)
Ingrédients pour 6 cookies 40g de beurre 1 oeuf 1/2 sachet de sucre vanillé 75g de farine 1/2 c à s de levure 50g de chocolat Préparation : Faites ramollir le beurre dans un saladier et y ... -
CRUMBLE AUX POMMES
(10/05/2009
publié dans : Gâteaux
)
Ingrédients pour une personne: 1 pomme 15g de beurre 2 c à s de farine semi complète 1/2 sachet de sucre vanillé Préparation: Préchauffez le four Pelez et coupez les pommes en petits morceaux, ... -
MOUSSE AU CHOCOLAT
(08/05/2009
publié dans : Mousses/Crèmes
)
Ingrédients pour un petit pot : 1 oeuf 40g de chocolat noir 1 pincée de sel Préparation : Cassez le chocolat en morceaux. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et faites fondre au bain marie. Pendant ... -
CREPES LEGERES
(08/05/2009
)
Ah la la que dire des crèpes... tout simplement que c'est trop trop bon... et ce n'est pas peu dire j'en mange quasiment tous les jours tartinées de Nutella... Alors pour limiter les dégats j'ai ... -
GRATIN DE HARICOTS VERTS ET STEAK HACHE
(08/05/2009
publié dans : Recettes salées
)
Ingrédients pour une personne : 1 petite boite de haricots verts 1 steak haché à l'oignon des épices mexicaines Pour la béchamel 150mL de lait 10g de maïzena parmesan poivre, sel Préparation : ... -
FLAN NOIX DE COCO
(08/05/2009
publié dans : Mousses/Crèmes
)
Ingrédients pour 2 petits pots : 125mL de lait 50mL de lait de coco 35g de lait concentré sucré 1 oeuf 2 carrés de chocolat noir (facultatif) Préparation: Dans une casserole faire chauffer les ... -
FLAN AUX BROCOLIS
(07/05/2009
publié dans : Recettes salées
)
Ingrédients pour 1 personne : 1 oeuf 100 mL de lait 5 petites têtes de brocolis parmesan poivre, sel, ail Préparation: Faites cuire à la vapeur les brocolis Battre dans un saladier, l'oeuf, le ... -
COOKIES ALLEGES EN MG
(05/05/2009
publié dans : Biscuits
)
Ingrédients pour 6 cookies: 50g de yaourt à la vanille 1 oeuf 75g de farine 50g de chocolat noir 1/2 c à c de levure chimique vanille Préparation: Dans un saladier mélangez le yaourt, le sucre, la ... -
FLAN AU CHOCOLAT
(04/05/2009
publié dans : Mousses/Crèmes
)
Ingrédients pour 2 petits pots : 20g de Maïzena 1 jaune d'oeuf 20g de sucre 250mL de lait 2 c à s de cacao en poudre ( type Van Houten) vanille Préparation : Mélangez la maïzena + oeuf + sucre + ...