COOKIES MOELLEUX CHOCO/PATE D'AMANDE

Bon la gourmandise est encore au rendez vous aujourd'hui... J'ai opté encore une fois pour des cookies mais il n'ont rien à voir avec ceux testés hier... miam miam je me suis régalé !!




Ingrédients pour 2 personnes:

70g de beurre
70g de sucre
120g de farine
1 oeuf
1 c à c de levure chimique
8 carrés de chocolat noir
de la pâte d'amande

Préparation:

Faites ramollir le beurre

Mélangez y le sucre et l'oeuf

Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique

Découpez les carrés de chocolat et la pâte d'amande en petits morceaux et incorporez les à la préparation

Beurrez votre support et formez des petits tas à l'aide d'une cuillère à soupe

Et hop direction le four cuisson à feux doux